Insel Salina - die grüne Slowfood Insel 

Salina - Insel der Kapern , Insel des Malvasia oder auch Filmkulisse von den bekannten Film "Il Postino", der hier auf Salina gedreht wurde. Die Insel Salina zeugt von Ruhe und Schönheit und ist die zweitgrößte Insel des Archipels. Die grüne Insel mit seiner überschaubaren Größe von 26,8 Quadratkilometern beherbergt zwei erloschene Vulkane mit dichter Vegetation : den Monte Fossa delle Felci und den Monte Porri. Auf der Insel befinden sich nur wenige Orte - die bekanntesten sind Santa Marina, Malfia und Leni. Die erste Anlaufstelle für Schiffe und Tragflächenboote ist Santa Marina auf der Insel Salina - einen Ankerplatz gibt es auf der gegenüberliegenden Seite in der Ortschaft Rinella. Um die Insel zu erkunden, kann man auf den gut ausgebauten Shuttlebusservice auf der Insel nutzen, der die Ortschaften miteinander verbindet - aber auch Taxis fahren hier Gäste auf der Insel rum. Aber auch Autoscooter oder Fahrräder können ohne Problem ausgeliehen werden. Oberhalb des Hafen trifft man auf die Via Risorgimento, wo man fast alle Geschäfte des Ortes antreffen kann. Erholung und Ruhe kann man hier auf der Insel noch antreffen. 2 Kilometer südlich von Santa Marina befindet sich der kleine Fischerort Lingua, der mittlerweile wegen der schönen Meerpromenade , guten Gastronomie der vielen Restaurants und der leckeren Granite bei Alfredo ein beliebter Anlaufpunkt geworden ist. Malerisch zeigt sich auch der kleine See bei Lingua und der Leuchtturm, die sich harmonisch in das Landschaftsbild einfügen. In Santa Marina wieder angekommen geht es weiter Richtung Malfa über eine schöne kurvenreiche Strecke entlang von Weinbergen und Abgründen der Steilküste. Die Weinberge um Malfa produzieren hier die Weintrauben des beliebten Malvasia Weines. Im Ort befindet sich auch ein kleines Museum - das Museo dell´Emigrazione Eoliana. Weiter von Malfa geht es in die Hochebene zu dem kleinen Ort Pollara. Vom Meer betrachtet schaut es wie ein natürliches, steil über dem Meer gelegenes Amphitheater. Hier findet man den größten Anteil von Kapernfeldern für die Produktion. Hier wurde auch im Jahre 1994 der Film Il Postino gedreht. Die Landschaft wird neben der malerischen Atmosphäre auch dominiert von den Farben und Gerüchen von Kapernblühten, des Ginsters und der Erikablumen. die nächsten zwei Orte Leni und Rinella erstrecken sich auf der Hochebene zwischen zwei Vulkanen. Leni liegt oberhalb von Rinella . Rinella ist mittlerweile touristisch gut ausgebaut und bietet neben dem Hafen ein paar nette Fischerhäuser, Bars und Restaurants und ein kleiner Badestrand.